НОВИНИ

Приготвяте ли рибата правилно? Няколко полезни трика (ВИДЕО)

4 август 2022 11:00 | Коментари: 0
Приготвяте ли рибата правилно? Няколко полезни трика (ВИДЕО)

Рибата е сочена за една от най-здравословните храни и често присъства на трапезата ни.

В този материал ще ви разкрием няколко полезни трика, споделени от специалисти.

Прилагането на тези хитринки при приготвянето на риба гарантира отличен вкус.

Ако спазите тези трикове, ще можете да се възползвате максимално от полезните свойства на месото.

Ако сте решили да я варите, най-добре е да подберете по-едра и тлъста риба. Освен подправките, към водата добавете и няколко капки ябълков оцет или лимонов сок.

По този начин месото ще стане по-крехко и ще се запази бяло.

Освен това миризмата на риба, която за някои хора е неприятна, ще се усеща по-слабо.

За да запазите вкуса, аромата и вкусовите качества на рибата, трябва да добавите и сол във водата.

Полезни съвети за приготвяне на риба

В никакъв случай не преварявайте рибата! От момента на завирането засечете 5-10 минути в зависимост от големината на рибата и я отдръпнете от котлона.

В случай че сте решили да пържите рибата, то трябва да знаете, че растителната мазнина, в която ще я пържите, в никакъв случай не трябва да е вряла. Най-добре е да е сгорещена.

Ако не спазите тази препоръка и сложите рибата във вряща мазнина, отвън ще се изпържи много бързо, но отвътре ще остане сурова.

След като приключите с пърженето на рибата, миенето на тигана е сериозно предизвикателство. Вероятно много пъти ви се е случвало тиганът да мирише на риба.

За да се справите с този проблем, нужно е само да налеете малко вода и оцет в тигана и да го сложите на котлона да поври за няколко минути.

Специалистите съветват, когато печете риба във фурната, да я сложите на 250-280 градуса за 30-50 минути в зависимост от това колко е дебела рибата.

Когато пък я приготвяте на скара, предварително я намажете от външната страна с растително масло.

 

Източник: fitwell.bg

Опции: Изпрати на приятел, Абонирай се за дума
Сподели:
Novinite.bg
Виж коментари (0)   |   » Коментирай
ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ
Няма коментари
НАПИШИ КОМЕНТАР:
* ИМЕ: E-MAIL:
* КОМЕНТАР:
  * КОД ЗА СИГУРНОСТ:   Въведете кода от картинката: security code

* Полетата маркирани със звезда са задължителни. Вашият e-mail адрес няма да бъде публикуван публично.

Тъй като бихме искали форумът да е място за честни, откровени и интересни мнения, най-любезно молим да използвате учтив и неагресивен тон в постингите си.
Всяко мнение, което подтиква към расова или полова ненавист, към тероризъм, както и написаното на вулгарен език, ще бъде изтривано веднага. Откровени рекламни съобщения, особено тези с поставени хиперлинкове без никаква връзка с обсъжданите теми, ще бъдат квалифицирани като спам и няма да бъдат толерирани.
ОЩЕ ОТ НОВИНИ:

Тайнствената Шамбала – земният рай, скрит в Хималаите

18.08.2022 (Коментари: 0)

Легендите на източните народи разказват за тайнствената земя Шамбала. » Прочети

Последни летни дни: Ето кои са най-чистите плажове у нас

17.08.2022 (Коментари: 0)

Макар през последните години нашенци да предпочитат Гърция и Турция за лятната си почивка, у нас също има плажове, които предлагат отлично обслужване и безопасност, златният пясък под краката ви е чист и мек, а водата в морето - кристална. » Прочети

Не правете това преди лягане!

17.08.2022 (Коментари: 0)

Овлажнителят е основна част от разкрасяващата рутина всеки ден и всяка вечер. » Прочети

Ще ставате кръстници? Ето какво трябва да знаете

16.08.2022 (Коментари: 0)

Кръстниците са отговорни, на първо място, за духовното възпитание на малкия човек. » Прочети

10 места, през които изтича енергията ви

16.08.2022 (Коментари: 0)

Кои (без)действия ви правят най-слаби душевно и физически?Ето десет области от живота, които изчерпват голяма част от енергията ни. » Прочети

5 актуални тренда в очната линия

16.08.2022 (Коментари: 0)

Както и да се гримираме през годините, очната линия никога не излиза от мода. » Прочети

Тайнственият Рохонцки кодекс: Измислица или непозната писменост?

16.08.2022 (Коментари: 0)

Рохонцкият кодекс е илюстриран ръкопис от 448 страници, от неизвестен автор на непознат език. » Прочети

Ето от какво има нужда тялото ви, ако ви се пие кафе

15.08.2022 (Коментари: 0)

Нашето тяло е съвършен механизъм, способен да се саморегулира. » Прочети