Плодовете и зеленчуците от хладилника са опасни
Държането на плодовете и зеленчуците в хладилника може да е опасно за вашето здраве.
Според изследователите плодовете и зеленчуците са „живи“ дори след като бъдат откъснати. Те реагират на промените в нивото на светлината, което се отразява на броя на полезните вещества в състава им, предава БГНЕС.
В зависимост дали е ден или нощ, тези вещества се увеличават или намаляват. Ако се съхраняват в хладилник или в тъмен склад в супермаркета, количеството на полезните съставки намалява. Получава се така, че дори и да ядете достатъчно плодове и зеленчуци, например препоръчителните пет на ден, вие не успявате да си набавите всички необходими витамини и минерали от тях.
Зелето е един от зеленчуците, които реагират рязко на промяната на светлината. Избягвайте да държите в хладилник също спанак, марули, тиквички, моркови, сладки картофи и боровинки. За да решите проблема, изследователите препоръчват да поставите крушка в хладилника си, която да симулира светлината в естествената среда на плодовете и зеленчуците.
5.05.2024 ()
Великден е! Днес целият християнски свят чества възкръсването на Иисус Христос. » Прочети
4.05.2024 ()
Всички знаем, че името на един човек говори много за него и винаги е първото нещо, което научаваме, когато се запознаваме с някой нов човек. » Прочети
4.05.2024 ()
Напуканите пети може да са грозни, но обикновено не причиняват сериозни проблеми. » Прочети
4.05.2024 ()
Астрологията откроява четири зодиакални знака, за които началото на новия месец обещава изключителни емоции. » Прочети
3.05.2024 ()
Според публикации в TikTok замразяването на хляба го прави по-здравословен. » Прочети
3.05.2024 ()
Повечето домакини са свикнали да използват оцета за готвене, не подозирайки, че този продукт има още няколко разновидности. » Прочети
3.05.2024 ()
Финансовият хороскоп за май е позитивен и вдъхновяващ за повечето зодии. » Прочети
3.05.2024 ()
Страстният петък е най-строгият ден в предвеликденската подготовка и най-тъжният ден сред християните. » Прочети
2.05.2024 ()
В навечерието сме на един от най-големите и светли християнски празници - Възкресение Христово. » Прочети