Суплементите представляват концентрирани източници на витамини, минерали, аминокиселини, полиненаситени мастни киселини, пробиотици, фибри, ензими, екстракти от билки с цел да допълнят един нормален хранителен режим и да го балансират оптимално.

Предлагат се под формата на капсули, перли и таблети, прах и разтвори. Продават се без рецепта, но е необходимо стриктно спазване на препоръчителната дневна доза, посочена върху опаковката на продукта. Дневната доза не бива да се превишава. Приемането на няколко различни по вид добавки може да доведе до превишаване на дневната доза и това трябва да се има предвид.

Заболявания, дължащи се на дефицит на определен витамин или елемент, са редки, често преходни. Развитието на заболяване предполага лечение, а не прилагане на суплементи. Добавки са подходящи при бързопреходни дефицитни състояния.