Според българските поверия на Еньовден тревите и билките придобиват най-голяма лечебна сила. Особено тези, откъснати при изгрев слънце. Германците също вярват, че в определен ден в годината растенията са най-лековити. За тях този ден е в средата на август - Свето Успение Богородично.

Може би разликата се корени в националните особености или пък е следствие на малко по-различния климат. Все пак Германия е по-северна страна и там повечето билки като равнец, риган, мента и невен цъфтят по-късно. Но събрали слънчева топлина в разгара на лятото, те многократно увеличават силата на своето въздействие.

Билки вместо антибиотици

Затова в много региони в Германия билкарите и до днес спазват традицията да събират билки около Свето Успение Богородично. Това обаче важи само за тревите, чиито цветове и листа се използват за отвари. Растенията, чиито лечебни сили са скрити в корена им, е хубаво да се събират през есента. Тогава те се подготвят за зимен сън и складират ценните вещества в корените си, които са защитени от зимен студ. Такова растение е така обичаният в България валериан.

Всички сме съгласни с едно: по-добре ранна профилактика, отколкото лечение с антибиотици по-късно. В това отношение билките могат да бъдат ценна инвестиция в здравето. Много растения като живовляк, равнец, котешки нокът или камшиче са известни като мощни имуностимулатори. Тези билки обикновено виреят в гората или на трудно достъпни места и са непознати на повечето хора. Но ако се интересувате, може би и вие можете да намерите в градината си ехинацея, която е известна с качествата си по цял свят.

Много билки като див пелин, чубрица и копър пък прочистват стомашно-чревния тракт и по този начин допълнително стимулират имунната система. Повечето хора знаят, че отвара от билки помага при настинки, но и не подозират, че има растения, които носят облекчение при ухапвания от комар, ожулвания или малки изгаряния. При наранявания помага смрадлика, а при изгаряне - невен и великденче. Канелата, лимонът и лавандулата могат да се използват профилактично срещу ухапвания от комар. Може да се използва отвара от билките, тинктура или пък нараненото място направо да се налага с листа.

Вкусните билки

Всъщност не е нужно да имате специални знания за билките, нито да помните сложните им имена, за да се възползвате от тяхната сила. Просто спазвайте златното правило: всичко с мярка. Ако пък сте от тези, които пият отвара от билки само когато са болни, ето рецепта за един вкусен германски билков коктейл: нарязвате една ябълка, изцеждате сока на един портокал, добавяте малко прясно мляко, както и любимите си билки и миксирате добре. Наздраве!