Американски учени от университета в Ню Йорк са установили защо вероятността от затлъстяване е 97% по-висока при европейките в сравнение с азиатките.

Водещият автор на изследването професор Марк Морисън заяви, че организмът на хората с европейски корени генетично изпитва необходимост от по-калорична храна и повече алкохол.

По време на експеримента учените изготвили списък с най-предпочитаните храни в Европа и в Азия, пише БГНЕС. Менюто на европейките се оказало пълно с мазни храни и спиртни напитки. Изследователите са убедени, че изборът на храна зависи от климата, който има огромно влияние върху тялото.

Експертите отбелязват, че предпочитаните ястия са различни при отделните възрастови групи. Младите се хранят значително по-нездравословно в сравнение с по-възрастните хора, в чието меню непременно присъстват рибата и зеленчуците.