Жегите и болестите
Send to Kindle
В жегите човек може да се отрови от майонеза, яйчени десерти, развалено месо, скапана риба и дори с диня, натъпкана с нитрати, отбелязва lamqta.com.
Оставени извън хладилника само за часове, храните стават опасни и носят тежки стомашно-чревни инфекции. Цяла гама летни вируси пълнят инфекциозни отделения. Как лекарствата от природата се справят със стомашно-чревните инфекции?
Защо точно през лятото стомашните инфекции са хит?
Вирусите на стомашно-чревните разстройства виреят по-добре при по-високи температури. През лятото, поради обилното потене намалява киселинността на стомашния сок. Именно той унищожава много от вирусите и бактериите, които попадат в организма. Плодовете и зеленчуците, натъпкани с нитрати, също вредят. Нитратите над определена концентрация се свързват с хемоглобина на кръвта и образуват вредни съединения, които достигат до всяка точка на организма по кръвен път. Най – честите оплаквания при отравяне с нитрати са разстройство, повръщане и болки в корема.
Кои храни най – лесно се развалят в жегата?
Много трябва да се внимава с майонезата и всякакви други храни, които се приготвят от сурови или полусурови яйца. Тук влизат и различни десерти и кремове. Опасни са и рибата, месото и млякото, ако не са добре съхранявани.
Тъкмо децата, едва стъпили на плажа, и получават разстройство. Децата имат по-крехка имунна защита. Те много бързо се обезводняват при разстройство и повръщане, затова помага и силното слънце. Претоплянето на плажа води до спад на имунната защита.
Какво помага при стомашни проблеми?
Препоръчително е още в началото да се приемат големи дози витамин С, поне грам и половина – два, както и хранителни добавки с растения с имунен ефект като ехинацея. За спиране на разстройството помага чай от дренки, боровинки, салвия (билка, известна като градински чай), невен, жълт кантарион, мащерка. Много ефективна е клеевата тинктура – спиртен извлек от прополис. Има я в аптеките, три – четири пъти дневно по 15 – 20 капки на гладно. Клеевата тинктура има противовъзпалително и противомикробно действие, а и успокоява болката. Можете да пробвате и с обикновени зърна кафе – ефективно, доказано и евтино.
