Всеки ден в супермаркетите харчим солидни суми пари. А когато отидем в магазина без списък или сме гладни, взимаме дори повече от първоначално планираното.Ето защо много семейства използват един популярен метод за спестяване на пари. Веднъж седмично те пазаруват всички стоки от първа необходимост, като отделят чиста сума за тях. А през седмицата не стъпват в супермаркет.Тези хора предварително изчисляват количеството месо за семейството, необходимият брой бутилки мляко, пакети със зърнени храни, зеленчуци и т.н.Но понякога хората купуват дори не в обикновените супермаркети, а в базите на едро. Там цените на продуктите са в пъти по-ниски. Ето защо те имат сметка да се запасяват с по-големи количества под формата на палети или пакети. Само че има един нюанс: има няколко вида продукти, които явно не си струва да се купуват по този начин. За какво става дума, ще ви разкажем още сега.

Подправки

Независимо дали сте знаели или не, но подправките имат срок на годност. Много от подправките, които купувате, не издържат повече от шест месеца. Ето защо трябва редовно да правите ревизия на шкафа си. А купуването на подправки в насипно състояние изобщо не е изгодно. Те имат малка консумация, а срокът на годност е ограничен. Малко вероятно е да използвате килограм черен пипер в продължение на шест месеца, като го добавяте само в супи по една чаена лъжичка.

Слънчогледово олио

Това е друг продукт със срок на годност под половин година. Разбира се, потреблението тук е очевидно по-голямо от това на подправките. Въпреки това един палет слънчогледово олио е прекалено голям за едно малко семейство.Ако все пак допуснете тази грешка и купувате слънчогледово олио на едро, проверявайте редовно неговата свежест. Металният или тебеширеният мирис от бутилката ще ви подскаже, че маслото е гранясало.

Ядки

Основният проблем при купуването на ядки в насипно състояние е, че не се знае при какви условия и колко дълго са били съхранявани в склада. А от това пряко зависи срокът им на годност. Ако ядките са били изложени на продължително въздействие на кислород, те ще се развалят много по-бързо. Следователно такава покупка в насипно състояние може да има само въображаема полза.

Хляб и сладкиши

Нещо, което трябва да се купува в насипно състояние само ако планирате изключително мащабно парти с ненаситни гости у дома. В противен случай големите пакети хляб просто ще се развалят - ще се покрият с мухъл, ще загубят вкусовите си качества.Разбира се, хлебните изделия могат да се замразяват, за да се удължи техният живот. Само че след това вкусът ще е доста по-различен. Затова е по-добре да купувате хляб на дребно и без значителни запаси.

Сосове

Ако отворената майонеза в хладилника ви "живее" повече от месец, това явно не е правилно. Сосовете и подправките с течна консистенция имат ограничен срок на годност. Те бързо губят аромата и всички свои свойства.Един месец е максималният срок на годност след отваряне. Съхраняването на майонези, кетчупи и сосове в затворен съд у дома не е най-доброто решение. По-добре е да ги купувате на дребно и само при нужда.

Източник: fitwell.bg