Сиромашки гювеч по селски
Това много пищно и вкусно ястие е постно.Пече се направо във фурната и става бързо и лесно.Слагат се зеленчуци, с които разполагате у дома в момента (затова не посочваме продукти и грамажи).
Всичко се реже на едри парчета.Няма задължителни елементи.Аз сложих 6 – 7 картофа , 1 голям морков, 6 цели главички по-дребен лук, 1 патладжан, 1 пиперка, 250 грама цели печурки, шепа замразен грах, 400 грама замразена бамя и полях отгоре с 5 – 6 лъжици олио и 500 грама домати на парченца от консерва.
Поръсих с чубрица и няколко зърна черен пипер.Разтворих 2 кубчета зеленчуков бульон в 400 гр вода и полях отгоре.Допълнително не слагам сол, защото бульоните са солени.Покрих тавата с фолио и пекох час и половина на долен реотан на 200 градуса с вентилатор.Ястието е подходящо и за вегетарианци, и за вегани.
Автор и снимка: Надя Цветкова
Източник: fitwell.bg
1.10.2023 ()
В последно време наистина има увеличаване на случаите на заболели от COVID, но не е нещо драстично, всяка година се увеличават случаите и на респираторните вируси. » Прочети
1.10.2023 ()
Възрастните хора в Англия и Уелс са открили тайната на дълголетието. » Прочети
1.10.2023 ()
ОвенПрез октомври представителите на зодия Овен може да направят много грешки, така че трябва да бъдете много внимателни по всички въпроси. » Прочети
1.10.2023 ()
На 1 октомври православната църква отбелязва големия християнски празник Покров на Пресвета Богородица. » Прочети
30.09.2023 ()
Рататуй стана особено популярно ястие след успеха на едноименния анимационен филм. » Прочети
30.09.2023 ()
Овен 21 март - 20 априлСъветът е днес да не се включвате в агресивни прояви. » Прочети
30.09.2023 ()
Все повече хора по света се опитват да ограничат консумацията ма месо, тъй като се притесняват, че то е пълно с токсини и антибиотици и не е достатъчно полезно за тялото. » Прочети
30.09.2023 ()
Нов месец, нов късмет, нови възможности. » Прочети
30.09.2023 ()
"Пробиотици: храни или хранителни добавки, които съдържат полезни бактерии, близки до тези, които естествено обитават човешкото тяло и имат доказан здравословен ефект. » Прочети
29.09.2023 ()
Хороскопът за октомври 2023 г. » Прочети