Пуйка с кестени за празничната трапеза
Днес ще Ви приготвим една много вкусна рецепта за печена пуйка с кестени. Не само американците са привилегировани да я хапват! Вижте я!
Нужни са Ви:
1 цяла пуйка, приблизително 3 кг.
250 грама пилешки дробчета
120 гр. черен дроб
400 гр. кестени
60 грама орехи
1 глава лук
60 гр. хляб
1 яйце
25 мл. мляко
50 грама чисто масло
2 супени лъжици коняк
сол, черен пипер, индийско орехче
Обелете и нарежете лука на дребно и го запържете за 2-3 минути в тиган заедно с 15 гр. масло. Добавете нарязаните на дребно пилешките дробчета, посолете и овкусете с черен пипер и запържете за малко.
След това в купа сипете дробчетата, орехите и кестените и ги омесете.
В друга купа сложете хляба да се накисне в млякото. След това го отцедете и го сложете в друга купа, в която предварително сте разбъркали яйцето, индийското орехче и 2 супени лъжици коняк. Добавете сол и черен пипер и объркайте всичко това.
Време е да напълним пуйката с двете различни смеси. Сложете я да се пече в тава във фурна, предваритено загрята на 180 градуса.
Печете пуйката около час.. Чакането определено си струва! Приятен апетит!
12.04.2026 ()
Честито Воскресение Христово!Нека има мир и любов в сърцата! Нека бъдем по-смирени, по-добри, по-обичащи! Нека умеем да ценим малките неща и да се наслаждаваме на живота!Христос воскресе!Екипът на fitwell. » Прочети
11.04.2026 ()
Въпреки че ГМО продуктите (генетично модифицирани организми) са част от ежедневието ни от десетилетия, те все още са обект на разгорещени спорове. » Прочети
11.04.2026 ()
Само това ни липсваше! Марс в Овен!Та, той така ще се активира, че само, ако човек се захване със спорт ще съумее да трансформира подобна мощна енергия в съзидателна посока. » Прочети
11.04.2026 ()
Днес е Велика събота. » Прочети
10.04.2026 ()
Притеснявате ли се, че не приемате достатъчно протеин? Дълги години аз не се притеснявах. » Прочети
10.04.2026 ()
В дните на Страстната седмица спазваме великденски пост, което означава, че се храним без месо и без млечни продукти. » Прочети
10.04.2026 ()
Страстният петък е най-строгият ден в предвеликденската подготовка и най-тъжният ден сред християните. » Прочети
9.04.2026 ()
На Велики четвъртък по традиция се боядисват яйцата. » Прочети
9.04.2026 ()
Четвъртият ден от Страстната седмица - Велики четвъртък - е не само време за пречистване, но и период, когато веднъж в годината се приготвя специална сол, която според вярващите има голяма лечебна и предпазваща сила. » Прочети