Мързеливи хрупкави панирани калмари
Необходими Съставки
калмари - 3 бр.
яйца - 2 бр.
царевично брашно - 100 г
сол
черен пипер
лимони - 1 бр.
олио - за пържене
Измиваме и почистваме калмарите от ципата, вътрешностите и костта. Поставяме ги в купа и ги заливаме с вряща вода, разбъркваме и вадим, за 1 минута.Охлаждаме леко и нарязваме калмарите на шайби, поставяме в стъклен съд. Посоляваме и поръсваме с черен пипер, прибавяме сока на половината лимон и мариноваме в хладилника за 2 часа. Вадим калмарите и прибавяме 2-те яйца и разбъркваме с ръка.В плътна найлонова торбичка сипваме брашното, сол и черен пипер и прехвърляме калмарите. Раздрусваме старателно, за да се отделят и набрашнят всички.Пържим калмарите в сгорещено олио.
Източник: fitwell.bg
26.04.2024 ()
Малко под половината от първите бракове, 45%, завършват с развод, но само 31% от вторите бракове се провалят. » Прочети
26.04.2024 ()
Карантинираните паралелки от коклюш са под 0,3 процента за цялата страна и са по-малко от 100, работим много добре съвместно с Министерството на здравеопазването. » Прочети
26.04.2024 ()
Алергичният ринит, известен още като сенна хрема, е много повече от обикновено сезонно неразположение. » Прочети
26.04.2024 ()
По това време на годината започваме да обръщаме особено внимание на фигурата си. » Прочети
26.04.2024 ()
Овен (21 март-20 април)Енергията на този месец благоприятства добрите дела, така че намерете възможност да помогнете на тези, които се нуждаят от вашата подкрепа. » Прочети
25.04.2024 ()
В готвенето на цитрусови плодове лимонът и лаймът се използват много често. » Прочети
25.04.2024 ()
Лапачо или Тахебо е напитка, приготвена от вътрешната кора на дървото Розово лапачо, разпространено в горите на Аржентина и Перуанските Анди. » Прочети
25.04.2024 ()
Месец май е ласкав и добър месец за всеки един зодиакален знак по волята на небесното подреждане, твърдят астролозите и, разбира се, веднага правят уговорки и броят изключения. » Прочети
24.04.2024 ()
Има много ефективни стратегии за отслабване, но ако се чудите как да отслабнете, без да спортувате, има научно подкрепени методи за това. » Прочети