Салата “Табуле” с леща
Лещата е чудесен източник на протеин. Често я асоциираме само под формата на супа. За допълнителна доза белтъчини и полезни фибри, можете да направите тази свежа вариация на ориенталската салата "Табуле”.
Необходими продукти
200 гр. зелена леща
1 връзка пресен лук
200 гр. узрели чери домати
1 голяма връзка пресен магданоз
1 голяма връзка пресен джоджен
зехтин
1 лимон
Начин на приготвяне
Измийте добре лещата, след което я сварете в леко посолена вода докато омекне. Изсипете излишната вода и оставете да изстине.
Нарежете лука и подправките наситно и разрежете доматите наполовина.
Смесете вече изстиналата леща с доматите, лука и подправките и около 4 с. л. зехтин (според предпочитанията). Овкусете с лимон, черен пипер и сол.
Източник: fitwell.bg
21.05.2024 ()
Не вярвайте на всичко, което чувате в спалнята. » Прочети
21.05.2024 ()
Потопете се в света на луксозната мода с Karl Lagerfeld обувките: аксесоари с доказано качество, които доминират както по модните писти, така и в индивидуалните гардероби през този сезон. » Прочети
20.05.2024 ()
Ергенът Алекс Младенов разсмя зрителите с нов бисер - че никога не е виждал руси турци, писа "Уикенд". » Прочети
20.05.2024 ()
България с богатото си културно наследство и разнообразна природа е дом на мистични и тайнствени места - от древни светилища до природни феномени. » Прочети
20.05.2024 ()
През новата седмица ще търсим истината в любовта. » Прочети
20.05.2024 ()
В сезона на лапада сме и сега ви предлагаме една рецепта, останала в тефтера на баба от далечни години. » Прочети
19.05.2024 ()
Растението девесил е от едно семейство с копъра, моркова, целината и магданоза, и споделя сходен аромат и вкус с тях. » Прочети
19.05.2024 ()
Има няколко неща, които сякаш задължително (или много често) присъстват в българската кухня и трапеза. » Прочети