Пробиотиците са живи микробни хранителни добавки, които благоприятно повлияват организма, като действието им е да подобряват чревния микробен баланс.

Как действат?

1. Пречат на прикрепването и навлизането на „лоши“ микроби в стената на червата;

2. Спомагат за справянето с „лошите“ микроби чрез продукцията на антимикробни вещества;

3. Намаляват киселинността на чревното съдържимо, като потискат развитието на гнилостни бактерии, живеещи в алкална среда;

4. Елиминират токсини, алергени и други антигени;

5. Продуцират противовъзпалителни вещества, стимулират противомикробната способност на неутрофилите (клетки, които „убиват“ микробите);

6. Синтезират витамини и други необходими на организма вещества (като лактаза например);

7. Разграждат целулоза и хранителни влакна;

8. Намаляват холестерола.

Внимание! Не бъркайте пробиотиците и пребиотиците! Докато пробиотиците са живи микроорганизми (лактобацили например), пребиотиците са несмилаеми хранителни вещества (като пектин например). Симбиотиците пък са препарати, съдържащи пробиотици и пребиотици.