Най-скъпият чай се тори... с изпражнения от панди


Най-скъпата чаша чай в света ще предлага изобилие от полезни за здравето вещества, но мисълта как е приготвена може да предизвика свиване на стомаха. Основният тор, използван при отглеждането на специалния сорт зелен чай, са фекалиите от панди, предаде ДПА.
Ан Яншъ, бивш бизнесмен и преподавател по калиграфия в университета на Съчуан, вече е патентовал идеята си. Той вярва, че продукцията от двете му чаени плантации ще бъде най-скъпата в света.
Ан Яншъ дори се надява на място в Книгата на рекордите на Гинес. Предприемчивият китаец обяснява, че е решил да тори насажденията с екскременти от панди, защото основната им храна е бамбукът. Бамбуковите растения са също толкова богати на противоракови съединения, колкото и листата на зеления чай.
Ан Яншъ все още няма идея колко доброкачествен ще бъде произвежданият от него чай, но вече има ясна представа за цената му. Половин килограм от пролетната реколта ще струва 219 000 юана (около 35 000 долара).
Никой друг чай в света не е толкова скъп, но Ан Яншъ настоява, че освен солидна, цената е и културен символ. Първите две цифри обозначават 21. век, а 9 символизира дълголетието в китайската култура.
Ан Яншъ отвръща на критиците в интернет форумите, които се съмняват в здравословните качества на чая и определят начинанието му като евтин бизнес трик.
„Аз съм привърженик на чаената култура“, казва той. На семинар през юли Ан Яншъ е научил, че храносмилателната система на пандите е слаба и те усвояват само 30 процента от храната, която изяждат. Това означава, че екскрементите им са богати на хранителни вещества и фибри.
„Подобно на зеления чай бамбукът съдържа противоракови съединения, подсилващи ефекта от тези в ободрителната напитка. Ето как ми хрумна идеята за чая и подхранването на растенията с фекалии от панди“, споделя Ан Яншъ.
Той е уверен, че произвежданият по този начин чай ще бъде възхитителен на вкус, въпреки че тепърва му предстои да събере първата реколта. БТА
