Екстракт от ядките на кашу може да подобри реакцията на тялото към инсулина, съобщи „Сайънс дейли“, позовавайки се на резултатите от изследване на специалисти от Канада и Камерун.

Изследователите от университетите на Монреал и Яунде анализирали различни части на дървото кашу - листа, кора и ядки, за да проверят ползата от тях за здравето, допълва БТА.

Растението отдавна се слави с противовъзпалителните си свойства и със способността си да намалява повишената кръвна захар и да предпазва диабетиците от инсулинова зависимост.

Резултатите от настоящето изследване са показали, че само екстракт от ядките на кашуто стимулира абсорбирането на кръвната захар от мускулните клетки. „Екстрактите от другите части на растението не оказват подобен ефект, което означава, че активните вещества с противодиабетни свойства се съдържат в ядките“, казва Пиер Хадад, ръководител на изследователския екип