Репичките се борят с пролетната умора и раковите клетки
Send to Kindle
Свежите репички редовно присъстват на пролетната ни трапеза. Но малцина знаят какви са здравните ползи от консумацията на този богат на витамини зеленчук.
Репичките съдържат витамините А, В1, В2, В3, С и РР. Богати са на минерални соли на желязо, фосфор, калий, калций и натрий. В състава им се включват ензими, етерични масла, целулоза и пектин.
Високото съдържание на етерично масло в репичките усилва секрецията на храносмилателните жлези и подобрява функцията на храносмилателната система, а освен това е и с изразени бактерицидни свойства. Те стимулират дейността на черния дроб и бъбреците.
Репичките са изключително подходящи за хора, страдащи от диабет. Сокът от репички е богат източник на витамин С, който се превръща в добра алтернатива в борбата с пролетната умора. Той оказва освежаващ и тонизиращ ефект, но действа благотворно и при жлъчни и бъбречни заболявания.
Учени от университета в Охайо са установявили също, че съдържащият се в репичките антоцианин, което им придава червения цвят, има способността да забави растежа на раковите клетки при рака на дебелото черво.









