НОВИНИ

Какво ще се случи, ако глътнем мухъл или плесен по погрешка?

4 август 2022 10:00 | Коментари: 0
Какво ще се случи, ако глътнем мухъл или плесен по погрешка?

Понякога, ако сме твърде разсеяни, може да не забележим зеленикавите петна и докато се усетим, вече да сме отхапали от храната

Плесента може да се появи, ако отлагате да хапнете любимия си сандвич с дни или пък сте оставили някои хранителни продукти неконсумирани за по-дълго време от указаното на етикета. Понякога, ако сме твърде разсеяни, може да не забележим зеленикавите петна и докато се усетим, вече да сме отхапали няколко пъти от храната. Какво може да стане в такъв случай? Няколко негативни ефекти от поглъщането на плесен, отбеляза Actualno.com

Ефект върху черния дроб

Плесента съдържа някои химикали, които се оказват токсични за организма ни. При по-големи количества погълната плесен те могат да се отразят негативно върху черния дроб, да доведат до повръщане, гадене или диария. Това как ще се отрази поглъщането на тези химикали много зависи от индивидуалното ви здравословно състояние и възрастта. Сред най-токсичните химикали, които са откривани в плесента, е афлатоксинът, който се свързва дори със заболявания като рак. Но той не се открива във всяка мухлясала храна, като трябва да сте особено внимателни и да не консумирате развалени и плесенясали фъстъци или царевица.

Хранително отравяне 

Поглъщането на плесенясала храна може да се усети по същия начин като хранителното отравяне. Всъщност мухълът не представлява опасност сам по себе си, но опасни са бактериите, развиващи се в него. Те могат да доведат до диария, гадене и повръщане. 

Алергия 

Особено внимателни трябва да са хората, които имат алергия към мухъл и плесен. В такъв случай трябва незабавно да се консултирате с лекаря си, за да предприемете своевременни мерки. Някои от признаците, които индикират алергия към плесента, са сърбеж в очите, уртикария или обриване, хрипове, запушване на носа и хрема и др. 

Чудите се как тогава можем спокойно да хапваме например така известното синьо сирене, както и други по-специфични сирена с мухъл? Тези негови форми са напълно безопасни и безвредни за консумация и се храносмилат лесно, но все пак е препоръчително хората с алергии към мухъл да ограничават консумацията им. 

Можем ли да премахнем плесенясалата част и да ядем останалото? 

Има някои храни, при които това е възможно и не представлява опасност за здравето ви. Такива храни са например саламите, като трябва да премахнете поне 2 см повече около плесенясалото място. Твърдите сирена също могат да се консумират, след като се изреже мухлясалият участък. Зеленчуците и плодовете също остават годни за хапване, ако премахнете поне 2 см около развалените им части.

Източник: fitwell.bg

Опции: Изпрати на приятел, Абонирай се за дума
Сподели:
Novinite.bg
Виж коментари (0)   |   » Коментирай
ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ
Няма коментари
НАПИШИ КОМЕНТАР:
* ИМЕ: E-MAIL:
* КОМЕНТАР:
  * КОД ЗА СИГУРНОСТ:   Въведете кода от картинката: security code

* Полетата маркирани със звезда са задължителни. Вашият e-mail адрес няма да бъде публикуван публично.

Тъй като бихме искали форумът да е място за честни, откровени и интересни мнения, най-любезно молим да използвате учтив и неагресивен тон в постингите си.
Всяко мнение, което подтиква към расова или полова ненавист, към тероризъм, както и написаното на вулгарен език, ще бъде изтривано веднага. Откровени рекламни съобщения, особено тези с поставени хиперлинкове без никаква връзка с обсъжданите теми, ще бъдат квалифицирани като спам и няма да бъдат толерирани.
ОЩЕ ОТ НОВИНИ:

Тайнствената Шамбала – земният рай, скрит в Хималаите

18.08.2022 (Коментари: 0)

Легендите на източните народи разказват за тайнствената земя Шамбала. » Прочети

Последни летни дни: Ето кои са най-чистите плажове у нас

17.08.2022 (Коментари: 0)

Макар през последните години нашенци да предпочитат Гърция и Турция за лятната си почивка, у нас също има плажове, които предлагат отлично обслужване и безопасност, златният пясък под краката ви е чист и мек, а водата в морето - кристална. » Прочети

Не правете това преди лягане!

17.08.2022 (Коментари: 0)

Овлажнителят е основна част от разкрасяващата рутина всеки ден и всяка вечер. » Прочети

Ще ставате кръстници? Ето какво трябва да знаете

16.08.2022 (Коментари: 0)

Кръстниците са отговорни, на първо място, за духовното възпитание на малкия човек. » Прочети

10 места, през които изтича енергията ви

16.08.2022 (Коментари: 0)

Кои (без)действия ви правят най-слаби душевно и физически?Ето десет области от живота, които изчерпват голяма част от енергията ни. » Прочети

5 актуални тренда в очната линия

16.08.2022 (Коментари: 0)

Както и да се гримираме през годините, очната линия никога не излиза от мода. » Прочети

Тайнственият Рохонцки кодекс: Измислица или непозната писменост?

16.08.2022 (Коментари: 0)

Рохонцкият кодекс е илюстриран ръкопис от 448 страници, от неизвестен автор на непознат език. » Прочети

Ето от какво има нужда тялото ви, ако ви се пие кафе

15.08.2022 (Коментари: 0)

Нашето тяло е съвършен механизъм, способен да се саморегулира. » Прочети