Леки бисквити с белтъци
Необходими Съставки
захар - 1 ч.ч.
пудра захар - 1 с.л.
брашно - 1 с.л.
яйца - 6 бр. (белтъци)
ванилия - 1 бр.
лимони - 1 бр.
Приготвяне на Леки бисквити с белтъци
Кората на лимона се настъргва. Белтъците се бият на сняг, добавя се захарта и при постоянно разбъркване с телче сместа се нагрява до 45 градуса. Добавя се пудрата захар, ванилията и кората от лимона. Сместа се сваля от котлона и при непрекъснато бъркане се охлажда до стайна температура. Добавя се брашното и се шприцоват бисквити в тава, постлана с хартия за печене. Бисквитите се оставят за 1 час на топло и сухо място за образуване на тънка коричка. След това се пекат 15 минути на 150 градуса.
Източник: fitwell.bg
20.05.2024 ()
Ергенът Алекс Младенов разсмя зрителите с нов бисер - че никога не е виждал руси турци, писа "Уикенд". » Прочети
20.05.2024 ()
България с богатото си културно наследство и разнообразна природа е дом на мистични и тайнствени места - от древни светилища до природни феномени. » Прочети
20.05.2024 ()
През новата седмица ще търсим истината в любовта. » Прочети
20.05.2024 ()
В сезона на лапада сме и сега ви предлагаме една рецепта, останала в тефтера на баба от далечни години. » Прочети
19.05.2024 ()
Растението девесил е от едно семейство с копъра, моркова, целината и магданоза, и споделя сходен аромат и вкус с тях. » Прочети
19.05.2024 ()
Има няколко неща, които сякаш задължително (или много често) присъстват в българската кухня и трапеза. » Прочети
19.05.2024 ()
Овен-КулатаРазрушениеНе обръщате внимание на предупрежденията. » Прочети
18.05.2024 ()
Все повече жени без партньор решават да имат дете чрез изкуствено осеменяване от анонимен донор. » Прочети